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            舉辦冷餐酒會在細節方面需要注意哪些問題?

              說到冷餐酒會相信大家也都有聽說過,這種形式的酒會在商務活動當中是越來越常見,既有室內的也有室外的。冷餐酒會的形式相對而言比較隨意,大家可以自助挑選食物和酒水,沒有那么的拘束。那么,在舉辦冷餐酒會的時候需要注意什么細節呢?下面我們就一起來了解一下。


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              1、花飾

              冷餐酒會的桌面花飾不能太高,避免阻礙大家相互之間交流。和正方形或者是長方形的餐桌相比,每一個圓桌只需要在中間放一個花飾裝飾一下就可以。如果中間的花飾體積比較大,那么桌子的尺寸也要相應的變大,這樣才能給大家提供充足的空間。桌子中間除了可以放花飾之外,還可以擺放一些精致小巧的燭臺,這樣能夠讓冷餐酒會顯得更加的溫馨。


              2、桌布

              如果是正方形或者是長方形的餐桌,可以把桌布平鋪在桌面上,讓四個角自然下垂形成天然的褶皺,這樣能夠給賓客留出更多的活動空間。把桌布平鋪在桌面上是我們第一選擇,除此之外,在正方形餐桌上將餐布參差進行堆砌,也可以營造出比較有層次的視覺效果。


              3、座位

              座位和餐桌之間要保持60厘米的距離,這樣方便人們入座。如果我們按照接待相同數量的來賓計算的話,那么正方形以及長方形餐桌要比圓桌更加占面積,一個面積只有3平米的圓桌就可以容納10個來賓,而長方形或者是正方形餐桌需要6平米,而且圓桌也更方便大家進行交流。


              以上就是關于舉辦冷餐酒會需要注意的一些細節方面的問題,可以參考,希望能夠給大家更好的布置冷餐酒會。


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